B-Vitaminas são um grupo de vitaminas solúveis em água que desempenham um papel importante no metabolismo celular. Eles são cruciais para converter alimentos em energia, formar glóbulos vermelhos, manter a saúde do sistema nervoso e manter a pele e outras partes do corpo. Há um total de oito vitaminas B que são frequentemente encontradas juntas nos alimentos e são chamadas de complexo B. Aqui estão as vitaminas B individuais e suas funções específicas:
A tiamina desempenha um papel essencial no metabolismo energético e é necessária para a conversão da glicose em energia. Ele também suporta a função nervosa.
A riboflavina é importante para a produção de energia e ajuda a quebrar gorduras, medicamentos e medicamentos no fígado. Ele também desempenha um papel na regeneração de antioxidantes no corpo.
A niacina apoia o metabolismo e é importante para a reparação do DNA, a produção de hormônios sexuais e do estresse e a redução do colesterol.
O ácido pantotênico está envolvido na síntese e degradação de ácidos graxos e é necessário para a formação da coenzima A, uma molécula chave na produção de energia a partir dos alimentos.
A piridoxina é importante para o processamento aminoácidos, os blocos de construção do Proteínas e alguns Hormônios. Também está envolvido na formação de glóbulos vermelhos e no funcionamento do sistema nervoso.
A biotina é frequentemente associada à saúde do cabelo, da pele e das unhas. É essencial para o metabolismo de gorduras e carboidratos.
O folato é crucial para a divisão celular, a formação de DNA e RNA e desempenha um papel importante no início da gravidez na prevenção de defeitos congênitos no cérebro e na coluna.
B12 é necessária para a formação de glóbulos vermelhos, função do sistema nervoso e síntese de DNA. A deficiência de vitamina B12 pode causar anemia e distúrbios neurológicos.
As vitaminas B são encontradas em uma variedade de alimentos. Boas fontes incluem carne, aves, peixes, laticínios, ovos, grãos integrais, legumes, sementes, nozes, vegetais de folhas verdes escuras e alimentos fortificados. Como as vitaminas B são solúveis em água e o corpo não as armazena, é importante consumi-las regularmente através dos alimentos.
Uma dieta balanceada geralmente cobre a necessidade de vitaminas B. No entanto, a suplementação pode ser necessária em determinadas fases da vida ou com determinadas dietas (como o vegetarianismo ou o veganismo). Antes de tomar qualquer suplemento, você deve conversar com um médico para determinar as necessidades individuais.
